Secretaria de Turismo - SETUR
Secretária: LUCIMARA APARECIDA PRIM
Secretário Adjunto: MARCELO PRIM
Fone: (48) 3220-0300
Ramal: 1833
Endereço: Centro Administrativo Municipal. Avenida Hilza Terezinha Pagani, Nº 280, Passa Vinte - Palhoça - CEP: 88.132-256
Horário: Segunda-feira a Sexta-feira das 13:00h às 19:00h
Ecogastronomia alia atividade turística e desenvolvimento sustentável em Palhoça
A atividade turística no município de Palhoça é um importante vetor de desenvolvimento econômico e social. Aproveitar praias de rara beleza, fazer trilhas rurais e urbanas de bicicleta e conhecer localidades que desafiam o tempo e transportam a história do estado e do país para os dias de hoje, são atividades cada vez mais procuradas por viajantes nacionais e estrangeiros na cidade.
Um segmento que vem contribuindo de forma decisiva para trazer novos visitantes à Palhoça é o turismo ecogastronômico. Palhoça oferece aos visitantes experiências verdadeiramente inesquecíveis quando o assunto é aliar os prazeres da boa mesa com uma genuína preocupação com o meio ambiente e com as pessoas.
O município dispõe de um roteiro de ecogastronomia ideal para todas as pessoas que cultivam essa modalidade de alimentação mais saudável e ética e, também, para quem busca conhecer um pouco mais sobre o movimento.
Atuando na preservação da biodiversidade dos diferentes ecossistemas, mantendo uma relação de respeito com os produtores, utilizando com o máximo de consciência os recursos naturais e humanos e produzindo receitas que privilegiam a escolha de ingredientes naturais e de qualidade, a ecogastronomia é focada em ampliar a qualidade de vida das pessoas por meio da sua alimentação.
O roteiro ecogastronômico de Palhoça permite aos visitantes conhecer de perto a cultura e produção agroecológica desenvolvida em pequenas propriedades localizadas no território do município e, ainda, saborear as receitas e quitutes produzidos em pequena escala e com o máximo de qualidade.
Os visitantes poderão ainda conferir de perto a maricultura desenvolvida no município, que faz de Palhoça uma referência nacional de qualidade no setor, e dependendo do momento do ano em que estiverem visitando a cidade também poderão ver os tradicionais arrastões de tainha que fazem parte da história e da cultura palhocense.
Maiores informações sobre os roteiros gastronômicos podem ser obtidas por meio do telefone (48) 3220-0300, ramal 1833, diretamente na Secretaria Municipal de Turismo.
